La isla Isabela es la isla más grande del archipiélago ecuatoriano de las islas Galápagos, con 4588 km² de superficie. Llamada así en honor a la Reina Isabel I de Castilla que patrocinó el viaje de Colón.
La forma de la isla se debe a la fusión de cinco grandes volcanes (Cerro Azul, Sierra Negra, Salcedo, Darwin y Wolf) en una sola masa.
En Isla Isabela Galápagos, la comida típica está muy bien representada por el famoso Chonta con Guayusa.
También es un área de gran riqueza en la producción de café, ganado, cerdos, aves, yuca, plátano, caña de azúcar, maíz, cacao, cítricos, papaya, piña.
Dato Importante
Para proteger este recurso, el estado ecuatoriano, junto con el sector pesquero de Galápagos, llegó a un acuerdo para capturar la langosta solo cuando el recurso es saludable. Por lo tanto, es un producto de temporada y su captura este año estará disponible hasta el 31 de diciembre.
Los detalles del turismo en la isla están sujetos a las regulaciones especiales en Galápagos, incluido el tour de pesca Vivencial. Este tipo de turismo cotidiano creado para mejorar la situación socioeconómica de los pescadores consiste en conocer y practicar la pesca tradicional como pescadores autorizados por el Ministerio de Medio Ambiente.







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